とん平風、ちくわロール料理名：とん平風、ちくわロール作者：kokちゃん■材料（1人分）卵 / 1個ミニサイズのちくわ / 1本とろけるスライスチーズ / 1枚刻みネギ / 少々お好み焼きソース / 少々マヨネーズ / 少々鰹節 / ひとつまみサラダ油 / 少々■レシピを考…

小松菜の白和え料理名：小松菜の白和え作者：kokちゃん■材料（2～3人分）小松菜 / 150グラム木綿豆腐 / ミニサイズ1丁150グラム塩 / 小さじ1すりごま / 大さじ1砂糖 / 小さじ2醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント栄養価の高いサイドメニューです詳細…

ブロッコリーのマカロニサラダ料理名：ブロッコリーのマカロニサラダ作者：kokちゃん■材料（3人分）ブロッコリー / 1株マカロニ / 20グラムゆで卵 / 1個焼豚 / 50グラム塩 / 小さじ2マヨネーズ / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントブロッコリーが苦手なお…

肉団子の甘酢和え料理名：肉団子の甘酢和え作者：kokちゃん■材料（3～4人分）合い挽き肉 / 200グラム玉ねぎ / 半玉卵 / 1個塩コショウ / 少々食パン / 1枚牛乳 / 50CC椎茸 / 3個ピーマン / 2個片栗粉 / 大さじ3べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ2醤油…

しいたけのタルタル焼き料理名：しいたけのタルタル焼き作者：kokちゃん■材料（2～3人分）小ぶりの生しいたけ / 6、7個ゆで卵 / 2個マヨネーズ / 大さじ2醤油 / 適量■レシピを考えた人のコメント子供さん向けにもオススメです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━…

お弁当おつまみにシーチキンとブロッコリーのタルタル料理名：ブロッコリーとゆで卵のタルタル作者：kokちゃん■材料（2人分）シーチキン / 1缶70グラムゆで卵 / 1個ブロッコリー / 小房1個マヨネーズ / 大さじ1.5■レシピを考えた人のコメントお弁当のおかず…

砂肝のネギ塩ポン酢炒め料理名：砂肝のネギ塩ポン酢焼き作者：kokちゃん■材料（2人分）砂肝 / 100グラム長ネギ / 30グラムサラダ油 / 小さじ2塩コショウ / 少々ポン酢 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント砂肝とネギの相性は抜群です詳細を楽天レシピで見…

小松菜と炒り玉子の和え物料理名：小松菜と炒り玉子の和え物作者：kokちゃん■材料（2人分）小松菜 / 200グラム卵 / 1個鰹節パック / 1袋15グラムすりごま / 小さじ1醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント本来、ほうれん草を用いますが小松菜で試しまし…

厚揚げの和風オムレツ料理名：厚揚げの和風オムレツ作者：kokちゃん■材料（1～2人分）短冊厚揚げ / 1個100グラム卵 / 2個砂糖 / 小さじ1大根おろし / 大さじ1鰹節 / 大さじ1醤油 / 小さじ2サラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント厚揚げを卵で包むこ…

豚しゃぶおろしポン酢料理名：豚しゃぶおろしポン酢作者：kokちゃん■材料（2人分）豚バラスライス肉 / 100グラム大根 / 50グラムかいわれ大根 / 20グラムポン酢 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントお酒にもご飯にも合うさっぱり居酒屋メニュー詳細を楽天…

つーんと辛子の効いた、オクラの胡麻辛子和え料理名：オクラの胡麻辛子和え作者：kokちゃん■材料（2人分）オクラ / 1ネット醤油 / 大さじ2さとう / 大さじ1和からし / 適量2cmすりごま / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント甘辛くご飯に合う一品です詳細を…

砂肝のスタミナホイル焼き料理名：砂肝のスタミナホイル焼き作者：kokちゃん■材料（2～3人分）砂肝 / 100グラムモヤシ / 1袋200グラムキャベツ / 50グラムピーマン / 1個塩コショウ / 少々×2市販焼肉のタレ / 大さじ3ニンニク / 1片■レシピを考えた人のコメ…

手作りゴマタレで豚しゃぶサラダ料理名：豚しゃぶサラダ作者：kokちゃん■材料（3人分）豚肉しゃぶしゃぶ用 / 200グラムブロッコリー / 5、6切れレタス / 4分の1きゅうり / 半本すりごま / 大さじ2ポン酢 / 大さじ2マヨネーズ / 大さじ1塩 / 少々■レシピを考…

クイックボウルでブロッコリーとしらすの和え物料理名：ブロッコリーとしらすのおかか胡麻和え作者：kokちゃん■材料（2～3人分）ブロッコリー / 100グラムしらす / 20グラムニンジン / 20グラムすりごま / 小さじ1鰹節パック / 1パック15グラム醤油 / 小さじ…

休日のブランチにウインナーのホットサンドプレート料理名：ウインナーホットサンドプレート作者：kokちゃん■材料（1人分）ウインナー / 3本食パン / 1枚卵 / 1個ベビーリーフorレタス / 適量粒マスタード / 適量■レシピを考えた人のコメント休日のブランチ…

長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮料理名：茄子と甘長とうがらしのたいたん作者：kokちゃん■材料（3人分）長茄子 / 200グラム甘長とうがらし / 200グラム酒 / 大さじ3みりん / 大さじ1砂糖 / 大さじ2醤油 / 大さじ2和風だし、顆粒or液体 / 小さじ2胡麻油 / 大…

余った福神漬けで、ご飯に合うマヨサラダ料理名：福神漬けのマヨネーズサラダ作者：kokちゃん■材料（1～2人分）福神漬け / 大さじ2きゅうり / 半本卵 / 1個マヨネーズ / 大さじ2塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント相性の良い組み合わせなので間違いありま…

おふくろの味、いんげん豆とじゃがいもの蒸し煮料理名：いんげん豆とじゃがいもの蒸し煮作者：kokちゃん■材料（2人分）じゃがいも / 300グラムいんげんまめ / 100グラム酒 / 大さじ4砂糖 / 大さじ3醤油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント野菜の水分で甘…

香り高い大人のおむすび、しらすとピーマンのおにぎり料理名：しらすとピーマンのおにぎり作者：kokちゃん■材料（1人分）炊いたご飯 / 2膳分しらす / 20グラムピーマン / 1個鰹節 / 半パック胡麻油 / 小さじ1醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントピー…

ふっくら胃に優しい、落とし玉子丼料理名：落とし玉子丼作者：kokちゃん■材料（1人分）炊いたご飯 / 1膳卵 / 1個醤油 / 適量大葉、刻みネギなど / 適量■レシピを考えた人のコメント油を使わない優しい丼ぶりです。目玉焼きには出せない白身のふっくら感に醤…

手間いらずで失敗しないトンカツの揚げ方料理名：手間いらずトンカツ作者：kokちゃん■材料（3人分）豚肉カツ用 / 3枚卵 / 1個小麦粉 / 適量生パン粉 / 適量サラダ油 / 400ml塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントこれであなたもトンカツ名人詳細を楽…

モチモチ！大葉とチーズの薄焼き料理名：大葉とチーズの薄焼き作者：kokちゃん■材料（3枚分人分）大葉 / 8～10枚とろけるナチュラルチーズ / 40グラム小麦粉 / 50グラム水 / 80CC卵 / 1個醤油 / 適量■レシピを考えた人のコメントチーズの焦げた香りに醤油が…

子供にも人気、おうちで本格鶏つくねの串焼き料理名：鶏つくねの串焼き作者：kokちゃん■材料（3人分）鶏挽き肉 / 200グラム卵 / 1個食パン / 1枚生姜 / 親指大ごま油 / 小さじ1小麦粉 / 大さじ1塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント手作りだからこそ食べ方…

懐かしさの秘訣はダクダク、思い出のケチャスパ料理名：ケチャスパ作者：kokちゃん■材料（2人分）パスタ / 約150グラム玉ねぎ / 半玉ピーマン / 2個ウインナー / 2本ロースハム / 4枚ケチャップ / 大さじ3ウスターソース / 小さじ3塩コショウ / 少々■レシピ…

サーモンムニエルのタルタルソース添え料理名：サーモンムニエルのタルタルソース添え作者：kokちゃん■材料（3人分）サーモン切り身 / 3枚塩 / 適量小麦粉 / 適量オリーブオイル / 大さじ2バター / 10グラムゆで卵 / 2個マヨネーズ / 大さじ2酢 / 大さじ1粒…

夏のご飯のお供、茄子といんげん豆の胡麻味噌和え料理名：茄子といんげん豆の胡麻味噌和え作者：kokちゃん■材料（2人分）茄子 / 大1本いんげん豆 / 10本オリーブオイル / 大さじ2～3味噌 / 小さじ2胡麻油 / 小さじ1すりごま / 小さじ1砂糖 / 小さじ1■レシピ…

栗のようにホクホク、甘味を閉じ込めた南瓜の蒸し煮料理名：南瓜の蒸し煮作者：kokちゃん■材料（2～3人分）カボチャ / 400グラムサラダ油 / 小さじ2酒 / 80CCみりん / 大さじ2砂糖 / 大さじ2醤油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントカボチャの持つ水分と…

チンジャオロースをもっと簡単に料理名：チンジャオロース作者：kokちゃん■材料（3～4人分）豚肉しょうが焼き用 / 200グラムピーマン / 5個醤油 / 大さじ2酒 / 大さじ1オイスターソース / 大さじ1砂糖 / 小さじ1胡麻油 / 小さじ1水 / 大さじ1片栗粉 / 小さじ…

居酒屋のお通し風、馬鹿旨キュウリ料理名：馬鹿旨キュウリ作者：kokちゃん■材料（3人分）キュウリ / 2本べんりで酢、または浅漬けの素 / 大さじ4胡麻油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントビールに合う浅漬けです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━…

安定食材のモヤシ炒め料理名：モヤシとえのき茸のぽん酢炒め作者：kokちゃん■材料（2～3人分）もやし / 1袋200グラムえのき茸 / 100グラム豚バラスライス肉 / 80グラム塩コショウ / 少々ポン酢 / 大さじ2サラダ油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント価格…