呑みメシkokちゃん

創作レシピ集

2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

チキンカレーパエリア

チキンカレーパエリア料理名:チキンカレーパエリア作者:kokちゃん■材料(2~3人分)鶏もも唐揚げ用 / 150グラムししとう / 8本玉ねぎ / 1/4玉米 / 1カップカレーパウダー / 小さじ2塩コショウ / 少々無塩トマトジュース / 1缶160グラム水 / 1カップコンソ…

きゅうりの塩昆布もみ

きゅうりの塩昆布もみ料理名:きゅうりの塩昆布もみ作者:kokちゃん■材料(2人分)きゅうり / 1本塩昆布 / 小さじ2鶏ガラスープの素顆粒 / 小さじ1すりごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント簡単スピードおつまみ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━…

七味で麻婆豆腐

七味で簡単麻婆豆腐料理名:七味唐辛子の麻婆豆腐作者:kokちゃん■材料(2~3人分)豚挽き肉 / 100グラム絹ごし豆腐or木綿豆腐 / 300グラム白ネギ / 100グラムししとう / 5本生姜 / 1片ニンニク / 1片味噌 / 小さじ2醤油 / 小さじ2鶏ガラスープの素、顆粒 / …

シーチキントマトソースパスタ

シーチキントマトソースパスタ料理名:シーチキントマトソースパスタ作者:kokちゃん■材料(1人分)シーチキン / 1缶70グラムししとう / 3本パスタ / 1束塩 / 小さじ1オリーブオイル / 小さじ1コンソメ顆粒 / 小さじ1無塩トマトジュース / 1缶160グラム■レシ…

マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば

マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば風料理名:マルちゃん正麺塩味で塩焼きそば作者:kokちゃん■材料(2人分)マルちゃん正麺塩味 / 2袋豚肉 / 100グラム白菜orキャベツ / 100グラム人参 / 50グラムサラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントあまりもの具材…

えのき茸の中華あん

えのき茸の中華あん料理名:えのき茸の中華あん作者:kokちゃん■材料(3人分)えのき茸 / 1袋豚肉 / 50グラム小松菜 / 50グラム卵 / 1個胡麻油 / 小さじ1塩コショウ / 少々鶏ガラスープの素顆粒 / 大さじ1醤油 / 大さじ1水 / 400CC水溶き片栗粉 / 片栗粉小さ…

パリテリ皮のチキン南蛮

パリテリ皮のチキン南蛮料理名:パリテリ皮のチキン南蛮作者:kokちゃん■材料(2人分)鶏もも皮付き1枚肉 / 1枚約300グラム塩コショウ / 少々小麦粉 / 大さじ1サラダ油 / 小さじ1べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ3醤油 / 大さじ1胡麻油 / 少々ゆで卵…

根菜の豚汁

根菜の豚汁料理名:根菜の豚汁作者:kokちゃん■材料(4人分)豚バラスライス / 100グラム大根 / 100グラム人参 / 100グラムレンコン / 100グラム煮干し / 10グラム水 / 600CC味噌 / 大さじ2胡麻油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントポイントは煮干しも炒…

レンコンのマカロニサラダ

レンコンのマカロニサラダ料理名:レンコンのマカロニサラダ作者:kokちゃん■材料(2人分)レンコン / 100グラム人参 / 20グラムマカロニ / 20グラム酢 / 少々塩 / 少々すりごま / 小さじ2マヨネーズ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントしゃきしゃきとモ…

春雨の豚キムチ炒め

春雨の豚キムチ料理名:春雨の豚キムチ炒め作者:kokちゃん■材料(3人分)豚肉 / 100グラムキムチ / 100グラム春雨 / 40グラムサラダ油 / 小さじ1胡麻油 / 少々醤油 / 大さじ1砂糖 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントビールのアテにもよし、ご飯にのせて…

牛すじ肉と大根の煮込み

牛すじと大根の煮込み料理名:牛すじ肉と大根の煮込み作者:kokちゃん■材料(2~3人分)牛スジ肉 / 100グラム大根 / 400グラムネギorわけぎ / 1本本茹で時の水 / 600CC酒 / 大さじ3さとう / 大さじ3醤油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント食材が安価な分…