えのき茸の中華あん料理名：えのき茸の中華あん作者：kokちゃん■材料（3人分）えのき茸 / 1袋豚肉 / 50グラム小松菜 / 50グラム卵 / 1個胡麻油 / 小さじ1塩コショウ / 少々鶏ガラスープの素顆粒 / 大さじ1醤油 / 大さじ1水 / 400CC水溶き片栗粉 / 片栗粉小さ…