肉団子の甘酢和え

肉団子の甘酢和え


料理名：肉団子の甘酢和え
作者：kokちゃん

■材料（3～4人分）
合い挽き肉 / 200グラム
玉ねぎ / 半玉
卵 / 1個
塩コショウ / 少々
食パン / 1枚
牛乳 / 50CC
椎茸 / 3個
ピーマン / 2個
片栗粉 / 大さじ3
べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ2
醤油 / 大さじ2
ケチャップ / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1
サラダ油 / 適量(500ml)

■レシピを考えた人のコメント
少し手間がかかりますが翌日のお弁当にもまわせますので安上がりです

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