ゴーヤの崩し豆腐やっこ

ゴーヤの崩し豆腐やっこ


料理名：ゴーヤの崩し豆腐やっこ
作者：kokちゃん

■材料（2人分）
ゴーヤ / 30グラム
木綿豆腐 / 1丁
ニンニク / 1片
オリーブオイル / 大さじ1
醤油 / 適量
大葉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
和と洋の融合は醤油で纏まります

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