呑みメシkokちゃん

創作レシピ集

春雨とえのき茸の八宝菜

春雨とえのき茸の八宝菜
春雨とえのき茸の八宝菜

料理名:春雨とえのき茸の八宝菜
作者:kokちゃん

■材料(3人分)
白菜 / 120グラム
えのき茸 / 60グラム
春雨 / 40グラム
ちくわ / 1本
顆粒鶏ガラスープの素 / 小さじ1
水 / 1カップ+小さじ4
片栗粉 / 小さじ2
サラダ油 / 適量
胡麻油 / 少々
醤油 / 大さじ1
酒 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1
塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
春雨がこんなに美味しいとは…

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