鶏つくね風ピーマンの肉詰め

鶏つくね風、ピーマンの肉詰め


料理名：ピーマンの肉詰め
作者：kokちゃん

■材料（2～3人分）
鶏ひき肉 / 200グラム
玉ねぎみじん切り / 50グラム
おろしニンニク / 1片分
おろし生姜 / 大さじ1
醤油 / 小さじ2
みりん / 小さじ1
酒 / 小さじ1
塩 / 少々
片栗粉 / 大さじ2
卵 / 1個
小麦粉 / 適量
ピーマン / 大4個
ケチャップ / 適量
和からし / 適量

■レシピを考えた人のコメント
鶏ミンチなので付けダレのバリエーションが広がり子供から大人まで楽しめるおかずです

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