ちょっとしたコツで感動の舌触り！だし巻き卵料理名：だし巻き卵作者：kokちゃん■材料（2人分）卵Mサイズ / 6個水 / 50CC和風だし素(顆粒or液体) / 小さじ2塩 / 少々砂糖 / 個1醤油 / 少々サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント滑らかな断面になるコツ…

厚揚げの揚げ出し豆腐風料理名：厚揚げの揚げ出し豆腐風作者：kokちゃん■材料（2人分）厚揚げ豆腐 / 200グラム大根おろし / 大さじ3おろし生姜 / 小さじ1鰹節 / 1パック刻みネギ / 大さじ1水 / 150CC醤油 / 大さじ2みりん / 大さじ2■レシピを考えた人のコメ…

ポテトサラダの3種の神器はマカロニきゅうり茹で卵料理名：至高のポテトサラダ作者：kokちゃん■材料（3～4人分）じゃがいも / 4個きゅうり / 半本～1本卵 / 2個マカロニ / 30グラム塩 / 適量マヨネーズ / 大さじ7～9■レシピを考えた人のコメント行き着いたハ…

ご飯のお供、牛肉チャプチェ料理名：牛肉チャプチェ作者：kokちゃん■材料（3～4人分）牛肉小間切れ / 200グラムピーマン / 2個椎茸 / 2個春雨 / 40グラムすりごま / 小さじ1醤油 / 大さじ2+大さじ1酒 / 大さじ1+大さじ1胡麻油 / 小さじ1+小さじ1砂糖 / 小さ…

具沢山でメインおかずになるサラダスパゲッティ料理名：サラダスパゲッティ作者：kokちゃん■材料（3人分）パスタ / 1束100グラム茹で玉子 / 2個きゅうり / 半本ミョウガ / 1本ベビーリーフ / 10グラムほどロースハム / 4枚塩 / 適量オリーブオイル / 大さじ1…

野菜を大量摂取、夏の焼肉サラダ料理名：夏野菜の焼き肉サラダ作者：kokちゃん■材料（3人分）焼き肉用の肉 / 200グラムレタス類 / 150グラムミニトマト / 10個ほどオクラ / 10本ほど市販焼き肉のタレ / 適量マヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントお…

長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮料理名：茄子と甘長とうがらしのたいたん作者：kokちゃん■材料（3人分）長茄子 / 200グラム甘長とうがらし / 200グラム酒 / 大さじ3みりん / 大さじ1砂糖 / 大さじ2醤油 / 大さじ2和風だし、顆粒or液体 / 小さじ2胡麻油 / 大…

残りカレーでカレースパゲッティ料理名：カレースパゲッティ作者：kokちゃん■材料（1人分）パスタ / 1束100グラムカレーパウダー / 少々オリーブオイル / 大さじ1残りカレールウ / お玉1杯ウスターソース / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント甘口カレーで…

じゃがいもとカボチャのポタージュ料理名：じゃがいもとカボチャのポタージュ作者：kokちゃん■材料（3人分）じゃがいも / 1個カボチャ / 200～250グラム玉ねぎ / 50グラムバター / 1片水 / 300CCコンソメorブイヨン固形スープの素 / 1キューブ牛乳 / 200CC塩…

豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮料理名：豚バラブロックとジャガイモのトマトジュース煮込み作者：kokちゃん■材料（3～4人分）豚バラブロック肉 / 350グラムジャガイモ / 500～600グラム玉ねぎ / 半たまニンニク / 1片バター / 1片塩 / ひとつ…